Torna la Fira del Vi de Vacarisses
La tercera edició tindrà lloc el dissabte 18 d’abril i comptarà amb la participació de quinze cellers catalans
Després de l'èxit de les anteriors edicions, el pròxim 18 d'abril se celebrarà la tercera Fira del Vi de Vacarisses, una iniciativa de l'Ajuntament de Vacarisses amb la col·laboració de la botiga especialitzada Teca Vins i el distribuïdor EuroNova. A més, compta amb el suport de la D.O. Pla de Bages i el Gremi empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca.
Enguany, la fira comptarà amb la participació de quinze cellers de diferents denominacions d'origen catalanes, destacant els de la D.O. Pla de Bages, així com representants de l'hostaleria i el comerç local. L'esdeveniment tornarà a ser una oportunitat per degustar els vins dels cellers participants, com a aparador de la rica tradició vinícola de la nostra terra. Les parades es complementaran amb tastos guiats, gastronomia, música en directe i l’actuació de les colles de cultura popular de Vacarisses, mentre que els Gegants presidiran els actes que es faran a la Sala dels Cups d’El Castell.
I com a novetat, hi haurà un espai destinat a col·leccionistes de plaques de cava perquè puguin intercanviar-les. A més, es posarà a la venda una ampolla Brut Reserva de Les Tres Naus del Celler Domenys amb placa especial per a la trobada.
(Re)descobrint Vacarisses
Coincidint amb la Fira del Vi, s’organitza una sortida del cicle (Re)descobrint Vacarisses per descobrir la pedra seca de Can Torrella. Al segle XIX, en un moment en què la viticultura es va convertir en una de les activitats econòmiques més importants de Catalunya, es van construir desenes de milers de murs de pedra seca i barraques. Aquestes estructures van servir com a refugi i magatzem per a qui treballava la vinya. Avui dia, aquestes construccions són un símbol del paisatge de Vacarisses i un testimoni de la pagesia que, durant segles, va treballar la terra, aprofitant, de manera senzilla però eficient, els recursos geològics del seu entorn. Aquesta excursió us oferirà l’oportunitat de conèixer aquesta part important de la nostra història i patrimoni, tot descobrint la bellesa i funcionalitat de la pedra seca de la zona de Can Torrella.
Programació
- 9:30 h: sortida (Re)descobrint Vacarisses i inici de la trobada de col·leccionistes de plaques de cava, a la Plaça Joan Bayà.
- 10:45 h, carrers del nucli: tabalada dels Diables de Vacarisses.
- 11 h, Plaça Joan Bayà: obertura de parades, on es podrà consumir una copa de vi o tastar l'oferta gastronòmica (3 €/tiquet), i adquirir productes a un preu promocional.
- 11:30 h: actuació de l’Esbart Dansaire de Vacarisses.
- 12 h, Sala dels Cups d’El Castell: tast i maridatge de vins de la D.O. Pla de Bages amb embotits de Ca la Siona i pa de coca del Forn Alavedra. Acte conduït per Josep M. Claret, del Celler Collbaix i vicepresident de la D.O. Pla de Bages. Preu: 18 €. 35 places disponibles.
- 12:15 h, Plaça Joan Bayà: taller casteller a càrrec de Potes Roges.
- 13 h: concert amb Readapta2.
- 18 h, Sala dels Cups: tast i maridatge de vins del Celler Domenys de Sant Jaume dels Domenys amb formatges de La Petita Ànima de Vacarisses. Acte conduït per Rita Muniategui i Aleix Solé Muntané.
- 19:30 h: concert amb The Hard Groove Band.
- 21 h: tancament de la fira.
La III Fira del Vi de Vacarisses es presentarà el dimecres 15 d'abril, a les 19 h, a la Sala dels Cups d’El Castell, un acte obert a tothom i amb la presència de la D.O. Pla de Bages.
Cellers participants
- Celler Collbaix (DO Pla de Bages)
- Celler Mond Obert (DO Pla de Bages)
- Celler Més Que Paraules (DO Pla de Bages)
- Torelló (DO Penedès i Corpinnat)
- Celler de Capçanes (DO Montsant)
- Celler Ardèvol (DOQ Priorat)
- Celler Jordi Miró (DO Terra Alta)
- Raventós Basagoti, Raventós Chevelier i Brot (DO Penedès i DO Montsant)
- Abadia de Poblet (DO Conca de Barberà)
- Celler Raimat (DO Costers del Segre)
- Celler Domenys (DO Cava i DO Conca de Barberà)
- Vermut Olave
- Celler de Can Morral (Clàssic Penedès)
- Vinya dels Aspres (DO Empordà)
Establiments locals participants
- Ivandy Bar
- Bar Restaurant del Casal de Cultura
- L'Estoneta de la Roser
- Formatgeria La Petita Ànima
- Ca la Siona
- El Forn Alavedra
Colles de cultura popular
- Gegants de Vacarisses
- Esbart Dansaire de Vacarisses
- Diables de Vacarisses
- Colla Castellera de Vacarisses Potes Roges