Normalitzades les incidències amb el servei de càtering dels menjadors escolars de Pau Casals i El Cuc

Des del passat mes de desembre, l’Ajuntament ha detectat algunes irregularitats en el servei de subministrament per als menjadors escolars de l’escola Pau Casals i l’escola bressol El Cuc. Els altres dos centres que també ofereixen servei de menjador tenen cuina pròpia i no s’han vist afectats per aquesta situació.

Les incidències es van començar a detectar el passat mes de desembre i van resultar, en primer lloc, en un expedient informatiu a l’empresa subministradora del servei. L’expedient, en data 9 de gener, anava acompanyat de l’informe tècnic corresponent, per part de l’Ajuntament, en què s’informava de les incidències produïdes, entre les quals: retards en l’arribada del repartiment sense avís previ (afectant als horaris dels centres), irregularitats en les temperatures del menjar, o canvis sense previ avís en el menú i l’arribada d’alguns aliments que no estan cuinats en condicions òptimes. Després d’aquest primer toc d’atenció, l’empresa subministradora va resoldre alguns aspectes, com és el cas dels horaris del repartiment.

Tal i com ha manifestat el Regidor d’Ensenyament, Josep Maria Gibert, “en tot moment la prioritat ha estat garantir els aspectes sanitaris”. Per això, ha explicat, des del primer moment s’ha anat a buscar l’assessorament de l’Agència de Protecció de la Salut, i s’ha treballat per “vetllar perquè no hi hagués cap incomplent que afectés aspectes de salut dels nens i nenes”.

Durant el mes de febrer ja s’havia regularitzat alguns aspectes però es continuava registrant incidències, com ara els canvis sense previ avís en els menús o irregularitats en les temperatures. Vista la reiteració d’incidències, l’Ajuntament va instruir un segon expedient, aquest cop sancionador, considerant la situació com a falta greu, segons el plec de condicions de prestació del servei. La sanció econòmica per l’empresa ja estat de 500 euros.

La Comissió de menjador dels centres educatius de Vacarisses ha estat degudament informada de les irregularitats i del procediment que s’ha dut a terme des de l’Ajuntament, i ha donat el vist i plau a totes aquestes actuacions.

Actualment, la situació es pot considerar regularitzada. Amb el segon expedient i una reunió entre el màxim responsable de l’empresa subministradora i l’Ajuntament de Vacarisses, s’adverteix també que si hi hagués una nova sanció ja seria considerada com a ‘molt greu’ i que podria arribar suposar la resolució del contracte.