Medalla de plata per a la Formatgeria La Frasera als Premios Cincho

La Formatgeria La Frasera de Vacarisses ha estat reconeguda amb una medalla de plata al concurs internacional del formatge Premios Cincho, celebrats aquest cap de setmana a Zamora. El guardó ha estat per al Rodó de Cendra, que ha obtingut la medalla de plata en la categoria de formatges de cabra de coagulació làctica.

Aquest nou reconeixement posa en valor la qualitat dels productes elaborats per la Formatgeria La Frasera i la seva aposta per l’elaboració artesanal de formatges. Des de l’Ajuntament de Vacarisses, felicitem l'establiment per aquest nou premi, que contribueix a donar a conèixer el nostre municipi i el seu teixit productiu més enllà de l’àmbit local.